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Cucumis sativus 'Kaiser Alexander'
Une plaisante découverte à caractéristique insolite voire décorative, ce fruit magnifique, en plus d'être de toute beauté, est l'un des Concombres à chair fine, goûtue et des plus croquante . . . en salade, avec juste une petite pointe de crème fraîche, sans rien d'autre, c'est un délice !!!
L'épiderme de ce cucurbitacée est vert pale lorsqu'il est jeune, passe au vert foncé ligné de jaune orangé avant de prendre une belle teinte brune et de se craqueler à complète maturité . . . il est excellent à tous les stades de culture.
Cette variété ancienne d'origine Russe donne des fruits variant de dix à quinze centimètres de long qui peuvent se garder très longtemps après la cueillette s'ils sont récoltés à parfaite maturité.
La plante, de pousse très exubérante demande à être conduite sur un treillage, ce qui permet de garder les fruits droits, propres et aussi de gagner de l’espace dans un petit jardin. Ses larges feuilles alternées ont le bord du limbe légèrement denté, les fleurs mâles et fleurs femelles sont bien distinctes, petites et d'une jolie couleur jaune.
⇑ Les petites fleurs ⇑ ⇑ Jeune feuille dentée ⇑
Ce Concombre se développe très vite et n’a pas besoin de taille, il demande une exposition bien ensoleillée ainsi qu'un sol riche (compost / fumure avant culture) . . . ne pas oublier un arrosage régulier (sans toucher le feuillage) afin de garder le sol humide pendant toute la culture.
M U L T I P L I C A T I O N
♥ - semis sous abri en avril (18/20°C) en godets pour une plantation en mai (en nord de France)
♥ - semis en place en avril/mai . . . selon la région (éventuellement sous protection)
M A L A D I E S / R A V A G E U R S
- Fonte des semis ⇔ asphyxie racinaire (flétrissement de la plantule qui s'affaisse comme coupée à la base) :
⇒ recommencer le semis en limitant l'arrosage et semer en terreau sain et drainé
- Oïdium ⇔ maladie cryptogamique (feutrage blanc sur la feuille) :
⇒ ôter les parties contaminées dès l'apparition de la maladie, les brûler et pulvériser du lait écrémé (dilué à 10% ou du souffre mouillable) toutes les semaines (en préventif)
⇒ traitement préventif au purin d’ortie dès la plantation pour renforcer la plante qui résistera mieux aux maladies et attaques d'insectes
- Aleurodes ⇒ poser des bandes jaunes engluées (semer du Nicandra physaloides en bout de rang)
- Limaces ⇒ distribuer du Ferramol ou poser des pièges de bière
- Pucerons ⇒ pulvériser une infusion, voire une décoction de Tanaisie
A U T R E S V A R I E T E S I N S O L I T E S
♠ - Cucumis sativus 'White Wonder' (blanc)
♠ - Cucumis sativus 'Gele Tros' (jaune)
♠ - Cucumis sativus 'Rollison's Telegraph' (peu de graines)
♠ - Cucumis sativus 'Soo Yoh Long' (40 cm)
Tags : Cucumis sativus 'Kaiser Alexander', Concombre 'Kaiser Alexander', culture des Concombres, maladies des Concombres, variétés de Concombres
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